身为一个博客站长，今天我要为大家介绍的是南京特产——排名前十大糕点，南京，这座历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化底蕴，其美食也是别具一格，各式各样的糕点更是让人垂涎欲滴，就让我们一起领略南京糕点的魅力吧！

南京糕点的历史背景

南京糕点有着悠久的历史，可以追溯到明清时期，当时，南京作为都城，糕点制作技艺得到了极大的发展，南京糕点已经成为江苏地区的代表性美食之一。

南京特产排名前十名糕点

1、金陵糕

金陵糕是南京的特色糕点，外形美观，口感香甜，其制作工艺独特，选用优质糯米为原料，经过多道工序精制而成。

2、绿豆糕

绿豆糕是南京夏季的消暑佳品，口感细腻，甜而不腻，以绿豆粉为原料，加入适量的糖和油制作而成。

3、麻糕

麻糕是南京传统的糕点之一，以其酥脆的口感而闻名，选用精细的糯米粉和芝麻制作而成，表面洒满芝麻，香气四溢。

4、青团

青团是南京春季的传统糕点，以糯米粉为皮，包裹豆沙、芝麻等馅料，口感糯软，甜而不腻。

5、驴打滚

驴打滚是南京特色小吃之一，以糯米为主要原料，表面滚满黄豆粉，口感软糯香甜，十分可口。

6、桂花糕

桂花糕是南京的秋季美食，以糯米和桂花为主要原料，糕体松软香甜，桂花香气浓郁。

7、鸡蛋糕

鸡蛋糕是南京非常受欢迎的糕点之一，以鸡蛋和面粉为主要原料，口感松软香甜，营养丰富。

8、江米糕

江米糕是南京传统糕点，选用优质糯米为原料，经过特殊工艺处理，口感糯软香甜。

9、红豆糕

红豆糕是南京非常受欢迎的甜点之一，以红豆和糯米为主要原料，口感细腻香甜，红豆味道浓郁。

10、寿桃糕

寿桃糕是南京特色的寿宴糕点，外形似寿桃，寓意长寿，选用精细的糯米粉和多种馅料制作而成，口感丰富多样。

南京糕点的制作工艺与传承

南京糕点的制作工艺十分精湛，许多糕点都经过多道工序精制而成，南京糕点制作技艺也是非物质文化遗产之一，得到了政府和社会各界的重视与保护，许多老字号的糕点铺都拥有世代相传的制作技艺。

品尝南京糕点的推荐地点与方式

想要品尝正宗的南京糕点，可以前往南京老字号糕点铺，如XX糕团店、XX斋等，在一些美食街和旅游景点也能找到各种美味的南京糕点。

南京糕点作为南京的特色美食之一，以其丰富的口感和独特的制作工艺而闻名，本文介绍了南京特产排名前十名糕点及其历史背景、制作工艺与传承、品尝地点与方式等方面的内容，希望大家在品尝南京糕点的同时，也能感受到这座历史文化的魅力。