作为博客站长，今天我将为大家带来一篇关于杭州旅游的吃攻略，杭州，这座被誉为“人间天堂”的城市，不仅拥有美丽的自然风光，还有着丰富的美食文化，你将品味到各种地道的美食，感受浓厚的饮食氛围。

杭州美食概述

杭州美食历史悠久，融合了江南地区的饮食特色，你可以品尝到口感鲜美、色香味俱佳的各种佳肴，杭州菜以“清爽、鲜嫩”为特点，善于运用各种烹饪技法，将食材的原味发挥得淋漓尽致。

杭州旅游吃攻略

1、西湖周边美食

来到杭州，首当其冲的当然是西湖周边的美食，你可以品尝到著名的“西湖醋鱼”、“龙井虾仁”等佳肴，还可以品尝到各种地道的小吃，如小笼包、生煎包等，推荐去楼外楼品尝正宗的杭州菜，感受浓厚的饮食氛围。

2、湖滨步行街美食

湖滨步行街是杭州的繁华地段，这里汇聚了各类美食餐厅和小吃摊，你可以在这里品尝到海鲜、烧烤、火锅等各种美食，推荐去外婆家、绿茶餐厅等人气餐厅，感受杭州的美食文化。

3、美食街和夜市

杭州的美食街和夜市是品尝地道美食的好去处，你可以去河坊街、高银街等美食街，品尝到各种地道的杭州小吃和佳肴，还可以去夜市感受浓厚的市井气息，品尝到各种夜宵美食。

4、特色餐厅

在杭州还有许多特色餐厅，如杭帮菜餐厅、江南水乡餐厅等，在这些餐厅里，你可以品尝到地道的杭州菜和江南特色菜肴，推荐去张生记、知味观等餐厅，感受杭州的饮食文化。

杭州美食推荐

1、西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州的名菜之一，以鱼肉鲜嫩、口感酸甜著称，这道菜以鲤鱼为主料，搭配糖醋调料烹制而成，味道独特。

2、龙井虾仁

龙井虾仁是另一道杭州名菜，以新鲜虾仁和龙井茶为原料，口感鲜嫩、清香爽口。

3、杭州小吃

杭州还有许多著名的小吃，如小笼包、生煎包、粽子等，这些小吃口感独特，值得一试。

杭州美食是杭州旅游不可或缺的一部分，你可以品味到各种地道的美食，感受浓厚的饮食氛围，希望这篇杭州旅游吃攻略能对你的旅行有所帮助，让你在品味美食的同时，畅游天堂般的杭州。

来到杭州，除了欣赏美丽的自然风光，还要品尝地道的美食，你将感受到浓厚的饮食氛围和独特的江南美食文化，希望你在杭州的旅行中，能够品味到各种美食，留下美好的回忆。